Санторини

Находится в Эгейском море. Это самый южный из Кикладских островов, второе название которого — Тира. Черные песчаные пляжи вулканического происхождения, чистейшее голубое море, белые аккуратные домики на крутых склонах и купола церквей цвета неба сделали этот остров уникальным и необычайно живописным.

Обзор 

Остров иногда называют греческим Вавилоном, потому что ежегодно сюда приезжает огромное количество людей со всего мира, желающих воочию увидеть его красоту и насладиться романтикой Санторини. Отдых тут стал очень популярным, так что в последние годы туристическая сфера развивается быстрыми темпами благодаря великолепным пейзажам, колоритной местной архитектуре и удобным дорогам.

История

Первые поселения появились на острове около пяти тысяч лет назад. В то время Санторини имел округлую форму и назывался Стронгила, что значит — круглый.
Около 1627 года до н.э. проснулся вулкан в центре острова. Его извержение вызвало волну высотой 100 метров, которая уничтожила северное побережье острова Крит и привела к упадку минойской цивилизации. Вулкан разрушил Стронгилу и от острова остался только полумесяц, который мы видим сегодня.

Пляжи

Уникальные черные пляжи Санторини находятся с внешней стороны острова, с внутренней — скалистый обрыв. Пляжи состоят из лавового песка и вулканической пемзы, поэтому прогулка по ним босиком — это мягкий, естественный пиллинг. Вода в море в этих местах очень чистая и прозрачная.
Во всех курортных городках есть пункты проката снаряжения для занятия разными видами водного спорта, а также рестораны и таверны, ночные клубы и бары. Отели Санторини предлагают отдых в спа-центрах, кафе и первоклассные рестораны.

Неа-Камени и Палеа-Камени

Посмотреть вблизи на тот самый вулкан, разрушивший остров, можно, приплыв на старинной яхте на островок Неа-Камени, вулканические ландшафты которого похожи на пейзажи другой планеты. Самые любознательные могут подойти к самому жерлу, только нужно надеть обувь с толстой подошвой, так как почва острова очень горячая — в глубине скрывается вулкан. Пока он спит на глубине около километра, и никто не знает, когда он снова может проснуться.
О том, что вулкан еще действует, говорит пробивающаяся сквозь почву тонкая струя ужасно пахнущего сероводорода. Свою активность вулкан проявлял в последний раз в 1950 году. 

Виноделие

На острове Санторини мало что растет, в основном это виноград. Его здесь выращивают особым способом, потому что нежные лозы нужно оберегать от жгучего солнца и сильных ветров. Лозу скручивают особым образом, чтобы куст был прижат к земле и напоминал по форме корзину. 
На Санторини производят известные на весь мир вина уже на протяжении 400 лет. Их особенно любили в царской России. Лучше местной винодельней считается Santo Wines. В ее подвалах создан музей, в котором есть возможность увидеть весь процесс виноделия, и дегустационный зал.
Ароматные вина можно купить не только в фирменных магазинах, но и у местных жителей, изготавливающих домашнее вино. Самым лучшим санторинским вином считается красное сладкое, при производстве которого не используют сахар. Для его изготовления виноград собирают очень поздно, когда ягоды набирают сладость и немного подвяливаются, становясь ароматными. Славу снискали и белые вина острова. Их можно попробовать в семейных винодельнях. Гурманы оценят цитрусовые, кофейные и инжирные нотки десертного вина Vinsantо. К этому вину прекрасно подойдут греческий салат и мелкие помидоры. Эти сладко-острые томаты, вместе с желтой фасолью Fava можно отнести к разряду достопримечательностей Санторини.